橙皮甜苷(新甲基橙皮苷二氢查耳酮)

橙皮甜苷(新甲基橙皮苷二氢查耳酮)是源于葡萄柚的天然植物提取物,是—种高效、健康、低热值的甜味剂。它的整个提取过程中所使用溶剂为食用酒精和纯净水,安全无毒,无任何化学物质残


 
橙皮甜苷(新甲基橙皮苷二氢查耳酮)是源于葡萄柚的天然植物提取物,是一种高效、健康、低热值的甜味剂。它的整个提取过程中所使用溶剂为食用酒精和纯净水,安全无毒,无任何化学物质残留。
 
产品特点
甜度高,热量低:甜度是蔗糖甜度的1500-1800倍。热能值极低,可以作为低能量食品甜味剂。
甜味慢,时间长:甜味来的慢,后味持续时间长。
稳定好,无毒性:它无诱变性,无致癌性,不致龋齿,无明显的毒性效应,对身体无不良的影响,代谢速度快。
增甜、增香、增味和掩盖苦味。
抗氧化、降低胆固醇、降血脂、降血糖和保护肝脏。
 
适用领域
食品(果汁、奶类、果酒、甜点、烘焙食品、糖果、口香糖、调味酱、低能量饮料、酱菜、食醋、槟榔、蜜饯凉果等)、功能食品及保健品、药物、化妆品、香精香料、饲料添加剂。
 
产品安全
·NHDC作为食品添加剂和食品香料被录入我国食品添加剂使用标准GB2760-2014(#S0269)。
·美国食用香料与提取物制造者协会(FEMA)将其列入公认安全物质(GRAS)(3811)。
·列入欧盟食品甜香剂名录(E959)。
·澳大利亚国家食品管理局批准为“调味物质”。
·《欧洲药典》(EP-8)收录。
·美国药典委员会《食品化学物质法典》第八版(US-FCCB)收录。
·在日本作为调味剂使用。
·作为甜味物质在我国饲料添加剂品种目录(2013)农业部公告第2045号。


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