台湾修正甜味剂使用范围

2017-04-15 10:17 奔月生物
  台湾地区行政院卫生署发布署授食字第1011304051号令,修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第二条之附表一、第三条之附表二。修正内容包括四方面:
  第一,D-山梨醇等九项糖醇增列为第二条之附表一第(七)类质量改良用、酿造用及食品制造用剂。第二,删除第二条之附表一第(十一)类调味剂中D-山梨醇 等共二十五品项的使用范围及限量,移至第(十一)之一类甜味剂管理,并修正其中糖精、糖精钠盐、环己基(代)磺酰胺酸钠、环己基(代)磺酰胺酸钙、甜菊糖 苷的使用范围及限量。第三,新增第二条之附表一第(十一)之一类甜味剂的备注。第四,配合上述类别更动一并修正第三条之附表二。
  对此,检验检疫部门提醒相关食品生产企业,应从三方面做好应对措施:一是详细了解该标准的新规定要求,特别是其中新修正甜味剂的使用范围和限量要求;二是 严格审核企业生产所用甜味剂是否符合使用范围及限量要求,及时调整生产工艺和配方,同时做好有关产品的检测标准、方法及检测范围调整和更新;三是完善出口 产品的自检自控体系,进一步提高质量安全主体意识。
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